| MOUSSE AU FOIE DE CANARD (6-7 parts), MAGRET DE CANARD SECHE PRE TRANCHE. Médaille d'ARGENT au concours général Agricole Paris 2011
foie gras de canard 28%, foie de volaille, lard de porc, crème fraîche, oeufs, sel, poivre. , viande de canard, sel, poivre.
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2 médailles d'ARGENT
au concours général agricole Paris 2011
Les oies et les canards sont élevés et gavés sur notre propriété.
L'engraissement est effectué selon le savoir-faire familial et traditionnel.
Notre cuisine fait l'objet de la plus grande attention et nos conserves sont garanties 3 ans, stockées à l'abri de la lumière et dans un endroit frais.
Tous nos produits sont stérilisés en autoclave (conformément à la réglementation), dans notre conserverie agréée CEE et contrôlée par les services vétérinaires.
Les expéditions se font toute l'année à votre convenance.SAUF ENTRE NOËL ET JOUR DE L'AN
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