Nos produits/Les Entrées (pâtés, rillettes, cou farci, magret séché..)

LES ENTREES - MAGRET DE CANARD SECHE PRE TRANCHE

[MSPT]
MAGRET DE CANARD SECHE PRE TRANCHE
viande de canard, sel, poivre.

PRIX : 5,50 € TTC
Quantité :

[SS]
SAUCISSE DE CANARD SECHEE
viande de canard, sel, poivre

PRIX : 5,60 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - COU DE CANARD FARCI (3-4 parts)

[CF1]
COU DE CANARD FARCI (3-4 parts)
farce(viande de canard, viande de porc, foie gras de canard, oeufs, sel, poivre), peau de cou de canard.

PRIX : 5,90 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - COU DE CANARD FARCI (7-8 parts)

[CF4]
COU DE CANARD FARCI (7-8 parts)
farce(viande de canard, viande de porc, foie gras de canard, oeufs, sel, poivre), peau de cou de canard

PRIX : 12,50 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - MAGRET FOURRE AU FOIE GRAS (3-4 parts)

[MF]
MAGRET FOURRE AU FOIE GRAS (3-4 parts)
magret, foie gras de canard 25%, sel, poivre

PRIX : 16,00 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD (1-2 parts)

[PC8]
PATE DE CANARD (1-2 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, foie gras 10%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 1,80 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD (2-3 parts)

[PC1]
PATE DE CANARD (2-3 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, foie gras 10%, oeufs, sel, poivre, épices

PRIX : 2,70 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD (3-4 parts)

[PC2]
PATE DE CANARD (3-4 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, foie gras 10%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 3,65 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD PARFUME A L'ARMAGNAC (2-3 parts)

[PCA1]
PATE DE CANARD PARFUME A L'ARMAGNAC (2-3 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, foie gras 10%, Armagnac 5%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 2,85 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD PARFUME A L'ARMAGNAC (3-4 parts)

[PCA2]
PATE DE CANARD PARFUME A L'ARMAGNAC (3-4 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, foie gras 10%, Armagnac 5%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 4,00 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD AUX OLIVES (2-3 parts)

[PCO1]
PATE DE CANARD AUX OLIVES (2-3 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, olives vertes 5%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 2,70 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD AUX OLIVES (3-4 parts)

[PCO2]
PATE DE CANARD AUX OLIVES (3-4 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, olives vertes 5%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 3,65 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD AU POIVRE VERT (2-3 parts)

[PCV1]
PATE DE CANARD AU POIVRE VERT (2-3 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, poivre vert 3%, oeufs, sel, poivre, épices

PRIX : 2,70 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD AU POIVRE VERT (4-5 parts)

[PCV2]
PATE DE CANARD AU POIVRE VERT (4-5 parts)
viande de canard 45%, viande de porc, poivre vert 3%, oeufs, sel, poivre, épices

PRIX : 3,65 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - RILLETTES DE CANARD (2-3 parts)

[RC1]
RILLETTES DE CANARD (2-3 parts)
viande de canard, graisse, sel, poivre, épices.

PRIX : 2,50 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - RILLETTES DE CANARD (3-4 parts)

[RC2]
RILLETTES DE CANARD (3-4 parts)
viande de canard, graisse, sel, poivre, épices.

PRIX : 3,50 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE AU FOIE DE CANARD (3-4 parts)

[PCF]
PATE AU FOIE DE CANARD (3-4 parts)
viande de canard 35%, viande de porc, foie gras de canard 30%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 6,65 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - GALANTINE AU FOIE DE CANARD

[GAL]
GALANTINE AU FOIE DE CANARD
viande de canard 38¨%, foie gras de canard 30%, veau, porc, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 18,10 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD AUX CEPES (2-3parts)

[PCEP1]
PATE DE CANARD AUX CEPES (2-3parts)
viande de canard 40%, viande de porc 40%, cèpes 15%, foie gras de canard 5%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 2,95 € TTC
Quantité :

LES ENTREES - PATE DE CANARD AUX CEPES (4-5 parts)

[PCEP2]
PATE DE CANARD AUX CEPES (4-5 parts)
viande de canard 40%, viande de porc, 40%, cèpes 15%, foie gras de canard 5%, oeufs, sel, poivre, épices.

PRIX : 4,20 € TTC
Quantité :

[MSE]
MAGRET DE CANARD SECHE
magret de canard, sel, poivre (le magret)

PRIX : 10,00 € TTC
Quantité :